Hochzeitssuppe ( Rinderkraftbrühe )

mit Rindfleischeinlage, Eierstich, Markklösschen und Gemüse

Hühnerkraftbrühe

mit viel Geflügelfleischeinlage, Eierstich, Klösschen und Gemüse

Möhren - Ingwer - Cremesuppe

vegetarisch

aus frischen Karotten mit feinen Möhrenwürfeln und Kokosnussmilch

Italienische Gemüse-Minestrone

vegetarisch

reichhaltige "rote" Gemüsesuppe mit Gemüsen der Saison und Nudeln

Fünf-Kräutercremesuppe

vegetarisch

mit frischen gemischten Kräutern

Riesling - Käsesuppe

vegetarisch

mit Jeuliennegemüse, Schmelzkäse, Sahne und mit Riesling-Wein abgeschmeckt

Broccolicremesuppe

vegetarisch

aus frischem Broccoli mit feinen Möhrenstreifen und Brokkoliröschen

Spinatcremesuppe

vegetarisch

von frischem Blattspinat und Kräutern

Spargelcremesuppe

vegetarisch

mit feinen Spargel - Stücken

Pfifferlingcremesuppe

vegetarisch

mit frischen Pfifferlingen, feinen Kräutern und Sahne

Tomatencremesuppe

aus frischen Strauch - Tomaten und frischen Kräutern und Basilikum

Käselauchcremesuppe

mit Hackfleisch, Champigons, Lauch, Schmelzkäse und Sahne verfeinert

Westfälische Kartoffelsuppe 

1) mit frischen Kartoffeln, mit Mettendchen und Schinkenwürfeln  klassisch

2) mit feinen Lachsstreifen oder Lachswürfeln

3) vegetarisch mit Lauch und Jeullienne - Gemüse

Ungarische Gulaschsuppe

mit Paprikastreifen, Zwiebeln und Pilzen

Mitternachtssuppe

mit Hackfleisch, Paprikastreifen, Kidneybohnen und Mais

Reitersuppe

mit Hackfleisch, Paprikastreifen, Kidneybohnen, Mais und Ananas

Gyrosrahmsuppe  

leicht pikant

mit feinem Schweingeschnetzeltem, Mais, Paprikastreifen und vielem mehr

Rostocker Ofensuppe (leicht pikant mit fruchtiger Note)

mit Schweinegeschnetzeltem, Tomaten, Paprika, Ananas und vielem mehr

Kürbis - Currycremesuppe 

vegetarisch

mit einer fruchtigen Currynote und feinen Kürbiswürfeln