Verschiedene:

Grüne gemischte Salate von frischen Saisonsalaten

inkl. Dressing, z.B. Joghurt-Sahne-Dressing oder Cocktaildressing

Rohkost - Salatplatten von frischen Saisonsalaten

wählen Sie dazu: z.B.: Joghurt-Sahne-Dressing, Balsamico oder Cocktaildressing

Eisbergsalat mit Pfirsichstücken und Zitronen-Sahnedressing

Eisbergsalat mit Mandarinenfilets und Zitronen-Sahnedressing

Eisbergsalat mit Ananas- und Mangostücken und Zitronen-Sahnedressing

Italienischer Salat mit Tomaten, Paprika, grünen Salaten und vielem mehr

wählen Sie dazu: z.B.: Joghurt-Sahne-Dressing, Balsamico oder Cocktaildressing

Tipp: Weitere Dressings finden Sie unter der Rubrik “Saucen”

Balkansalat mit Tomaten, Schlangengurke, Kidneybohnen und Paprika

Hirtensalat mit Fetawürfeln - wie Balkansalat, zusätzlich aber mit Schafskäse

Böhnchensalat “gelb und grün” mit Essig - Öl-Dressing

Farmersalat

Gartensalat

mit gelben u. grünen Böhnchen, Schlangengurke, Zwiebeln, Möhren und Joghurtdressing

Pfälzer Pilzsalat 

mit Champigons, Stockschwämmchen, Lauchzwiebeln und Kräutern

Reis - Currysalat mit Früchten nach indischer Art

Möhren - Apfel - Rohkostsalat “Klassisch”

mit feinen Möhren- und Apfelstreifen und Zitrone

Möhren - Apfel - Rohkostsalat “Astoria”  ( mit Miracel Whip - Glutenfrei ! )

mit feinen Möhren- und Apfelstreifen, Zitrone und Mircel Whip

Brokkolisalat - Schinkensalat

Gurkensalat “Klassisch” mit Essig - Öldressing

Gurkensalat mit Apfel   - fruchtig mit frischem Braeburnapfel

Tomatensalat von frischen Strauchtomaten

mit roten Zwiebelchen, frischen Kräutern und Olivenöl

Zucchini - Salat

Spargel - Salat mit Cocktail-Dressing

Eier - Fenchel - Salat mit frischem Fenchel

Eiersalat “Klassisch” mit gekochtem Schinken & Pilzen

Kartoffelsalat nach " Hausfrauen Art " ( Pellkartoffel )

Kartoffel-Speck-Salat  nach "bayrischer Art”  mit Cocktail-Dressing

Porreésalat

mit Porreé, frischem Apfel & Ananas und einer leichten Mayonnaise

Schichtsalat oder Partysalat

mit Porreé, Mais, Ananas, Äpfeln, etwas Miracel Whip, gekochten Eiern

Schlemmersalat

vom zarten Schweinebraten mit Silberzwiebeln und Mirakle Wip

Käsesalat

mit Käse- und Schinkenwürfeln, Schnittlauch, ein wenig Mayonnaise

Wurstsalat “Klassisch”

mit Essig - Öl-Dressing

Spaghetti -Wurstsalat “Italia”  (mit langen Wurststreifen ! )

mit Radieschen, Käse, feiner Gewürzgurke und Essig - Öl-Dressing

Fleischsalat nach Schröder´s Hausrezept

Nudel:

Nudelsalat “Klassisch”  mit Erbsen und herzhafter Fleischwurst

Nudelsalat “Mandarine” mit Erbsen und Mandarinenfilets ( veget.)

( wir verwenden Gabelspaghetti oder Spiralnudeln )

Tortellini - Salat mit frischen Tortellini, Thunfisch und Mandarine

Spaghetti - Salat "Romana"

mit Spaghetti al dente, Cocktailtomaten, gebratener Paprika, Zucchini, Ruccola, Pinienkernen, Olivenö

Penne - Salat "Romana"

mit Spaghetti al dente, Cocktailtomaten, gebratener Paprika, Zucchini, Ruccola, Pinienkernen, Olivenöl

Fisch:

Heringssalat

Krabbensalat

Sahneheringe

Matjessalat

Kraut:

Krautsalat natur

Krautsalat "spezial " mit Kochschinken, Schnittlauch, ein wenig Mayonnaise

Krautsalat "griechisch” mit Feta, Gurke, Zaziki, Paprika, etc."

Rotkrautsalat “Apfel” mit Apfelstücken, Orangenfilets, Pinienkernen und Joghurt

Straßburger Salat mit Weißkraut, Joghurt-Sahnedressing, Weintrauben & Ananas

Wormser Krautsalat wie Straßburger, aber ohne Weintrauben & Ananas

Waldorf- oder New Yorker Salat

Apfel - Wirsingsalat mit Pinienkernen

Geflügel:

Geflügelsalat mit Spargelspitzen, Pfirsichen und Ananas