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Schröder - Fleischerei am Inselbogen 1
Catering und Partyservice Schröder

Partyservice und Catering  

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2019

Wieder dabei !

Partyservice und Catering Schröder

Menü  5 - 8

Menü 5

19,90 €

Suppe (nach Ihrer Wahl)

 

Schweine-Filetmedaillons in einer Rahmsoße mit kleinen Champignons

 

Hähnchen-Knusperschnitzel mit heißen Pfirsich & Ananasstücken

 

Französisches Kartoffelgratin

 

Butterspätzle

 

Gemischte Gemüse mit Hollandaise oder Kräuterbutter ( bitte wählen Sie )

 

Eisbergsalat mit Mandarinenfilets und Zitronen - Sahne - Dressing

 

Herrencreme mit Schokoladenstücken und Rum

 

ab 10 Pers.

 

 

 

Menü 6

20,90 €

Suppe (nach Ihrer Wahl)

 

Zartes Schweine - Geschnetzeltes mit Pfifferlingen

 

Hähnchenbrust - Filet mit Mandelbutterkruste

 

Reis oder Wildreis ( bitte wählen Sie)

 

Petersilien - Kartoffeln mit Butter

 

Gemüsegratin mit gemischten Gemüsen ( z.B. Blumenkohl,Brokkolie, Erbsen, Möhren etc.)

Curry - Fruchtsoße (mit Fruchtstücken)

 

Ital. Salat mit Balsamico-Dressing (bunt gemischter Salat)

 

Gartensalat (gelbe & grüne Böhnchen, Zwiebeln, Möhren & Schlangengurke)

 

Bayrisch Creme mit Obst   (Erdbeeren evtl. nur in der Saison)

 

ab 10 Pers.

 

 

 

Menü 7 (westfälisches Büffet)

19,90 €

Kartoffelsuppe klassisch oder mit feinen Lachsstreifen ( bitte auswählen!)

 

Knuspriger Backschinken (am Stück gebraten)

 

Kleine, gebackene Rosmarin - Kartoffeln mit feinen Zwiebelwürfeln

 

Gemischte Gemüse mit Kräuterbutter

 

Westf. Schinkenplatte mit geräucherten und luftgetrockneten Spezialitäten

 

Münsterländer Krautsalat mit Schnittlauch  (“Krautsalat Spezial”)

 

Böhnchensalat mit Essig-Öl-Dressing und feinen Zwiebeln

 

Gemischter Brotkorb mit Pumpernickel, Kasseler und versch.Partybrötchen 

 

Landbutter - Teller, garniert

 

Rote Beeren - Grütze mit Vanillesauce

 

ab 10 Pers.

 

Die rot unterlegten Artikel liefern wir Ihnen warm.

Hinweis: Menüs 5 - 7 i. d. R. ab 10 Personen, Warmhaltergeräte werden gesondert aufgeführt

Partyservice  Schröder - Geschäft am Inselbogen
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